โมเลกุลของกลิ่นที่ค้นพบในการขุดค้นทางโบราณคดีบาคาร่าและน้ำหอมที่สร้างใหม่จากอดีต ให้มุมมองเพียงบางส่วนของกลิ่นเมื่อหลายพันปีก่อน เพื่อให้ได้ภาพที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นของกลิ่นต่างๆ ของเมืองหรือเมืองโบราณ – ทิวทัศน์ของกลิ่น – นักโบราณคดีบางคนกำลังรวบรวมข้อความที่เขียนในสมัยโบราณเพื่ออ้างอิงถึงกลิ่น
นั่นคือสิ่งที่ช่างทองทำเพื่อให้ได้สิ่งที่เธอคิดว่าเป็นกลิ่นเหม็นตามแบบฉบับของเมืองอียิปต์โบราณ
นี่คือสิ่งที่ “กลิ่นเหม็น” ผ่านหนึ่งในเมืองเหล่านี้จะนำมาซึ่งเธอกล่าว
ตัวอย่างเช่น ในราชวัง กลิ่นหอมของผู้ปกครองและคนในครอบครัวของพวกเขาคงมีอำนาจเหนือกว่าผู้ปกครองและคนรับใช้. นั่นอาจจะแสดงถึงความสัมพันธ์พิเศษกับเหล่าทวยเทพในหมู่ผู้ที่รับผิดชอบ Goldsmith เขียนไว้ในบทของThe Routledge Handbook of the Senses in the Ancient Near Eastซึ่งตีพิมพ์ในเดือนกันยายนปี 2021
ภาพแกะสลักฝาผนังแสดงฟาโรห์รามเสสที่ 2 ทรงถือกระถางธูป
นักวิจัยกล่าวว่ากลิ่นของสารอะโรมาที่จุดไฟในกระถางธูป (เช่นกลิ่นที่ฟาโรห์รามเสสที่ 2 ถือไว้ในการแกะสลักผนังของวิหารที่ Karnak Temple Complex ใกล้เมืองลักซอร์ ประเทศอียิปต์) มีความหมายลึกซึ้งต่อชาวอียิปต์โบราณ
PRISMA ARCHIVO / ALAMY รูปถ่ายหุ้น
ในวัดต่างๆ นักบวชเจิมรูปเคารพของเทพเจ้าด้วยน้ำมันศักดิ์สิทธิ์ 10 ชนิดที่เรียกว่าน้ำมันศักดิ์สิทธิ์ แม้ว่าส่วนผสมส่วนใหญ่จะไม่รู้จัก แต่สารแต่ละชนิดมีกลิ่นและพิธีกรรมที่น่าพึงพอใจ วัดผสมผสานกลิ่นน้ำหอม ดอกไม้ และธูปกับเนื้อย่าง แหล่งที่มาเป็นลายลักษณ์อักษรอธิบายถึงกลิ่นของเนื้อไขมันที่ถูกย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่าพอใจและเป็นสัญญาณแห่งสันติภาพตลอดจนอำนาจเหนือศัตรู
ในส่วนอื่น ๆ ของเมืองอียิปต์โบราณ Goldsmith กล่าวว่านักเรียนอาลักษณ์อาศัยอยู่ในอาคารพิเศษที่พวกเขาเรียนอักษรอียิปต์ การบรรลุความรู้ดังกล่าวจำเป็นต้องมีความทุ่มเทอย่างเต็มที่และการหลีกเลี่ยงน้ำหอมหรือกลิ่นหอมอื่น ๆ แหล่งข่าวโบราณแหล่งหนึ่งพรรณนาถึงพวกกรานที่ทะเยอทะยานว่าเป็น “วัวตัวเหม็น.” ชื่อนั้นพูดได้และมีกลิ่นเหม็นด้วยตัวมันเอง
ในขณะเดียวกัน ในโรงงาน ผู้ผลิตรองเท้าแตะผสมสีแทนเพื่อทำให้หนังนิ่มและช่างตีเหล็กทำอาวุธโลหะที่ปากเตาหลอมอาจพัฒนากลิ่นเหม็นเฉพาะตัวของพวกเขาเอง Goldsmith กล่าว
กลิ่นเหม็นได้รับการกล่าวถึงน้อยกว่ากลิ่นหอมหวานในหลาย ๆ เรื่องที่เป็นลายลักษณ์อักษรจากอียิปต์โบราณที่ช่างทองตรวจสอบ ยกตัวอย่างเช่น แพะและสัตว์เลี้ยงอื่น ๆ ซากสัตว์ ส้วมเปิดโล่ง และขยะตามท้องถนน ไม่มีการกล่าวถึงในข้อความที่รอดตายเหล่านี้
การตระหนักรู้ว่าข้อความดังกล่าวอาจแสดงเพียงมุมมองของชนชั้นสูงเท่านั้น และด้วยเหตุนี้จึงไม่เปิดเผยภาพรวมของกลิ่นของเวลาหรือวิธีที่คนทั่วไปรับรู้ในแต่ละวัน จึงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการรวบรวมกลิ่นอายของประวัติศาสตร์โบราณ Goldsmith กล่าวบาคาร่า
